吃不腻的几道家常菜,味道好极了,简单易学,家人吃完都称赞


炸鸡腿

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材料

5小米辣8酱油,醋,胡椒粉,适量生粉,盐,鸡粉,辣椒油,适量大蒜3粒

实践

鸡腿和骨头,洗净,切成小块(D)与黑胡椒,料酒,盐,原料粉和适量的水进行酸洗!

使用Xiaomi Spicy分别清洗和切割戒指!将大蒜去皮切成薄片!

加热炒锅,加入适量的植物油,将鸡腿肉倒入迅速解剖的成熟食物中并握住控油!

在原锅中放少许油,炒大蒜,加入大蒜和青椒,翻炒,放入鸡肉翻炒,用酱油,醋,盐,胡椒粉,辣椒油调味,立即关火。走出锅!

腐烂的腐烂猪肉

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材料

浴霸200g瘦肉120g姜蒜葱小红辣椒盐2g鸡精酱油

实践

在大锅中加入一匙盐和适量的温水,浸泡在腐竹中半小时。将瘦肉切片,加入胡椒粉,生面粉,酱油,花生油,腌10分钟。

破碎的腐竹挤压水并将其切成约4厘米的部分。生姜片,大蒜片,小红辣椒切块和洋葱切成段。

锅里的热油,肉块炒熟直到它们成熟,它们随时可以使用。生姜切片和大蒜切片在一个小锅里炒。放入腐竹,加少许水,翻炒几下。

加入肉和红辣椒炒几下,然后加入两勺生炒菜。最后放入洋葱切片,加入少许盐和鸡肉炒。

绿色和红辣椒洋葱炒肉

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成分

洋葱猪瘦肉青椒红辣椒淀粉姜蒜香油盐鸡精

实践

切猪肉瘦。向淀粉中加入水以制备水淀粉。将瘦猪肉切成碗,加入少许盐。放入少许鸡精和水淀粉混合。加入一匙芝麻油,搅拌均匀10分钟。

将洋葱洗净切成块。将青椒洗净切成片。生姜切丝,蒜切碎。将油放入锅中加热至20%,然后将肉放入泥土中。去掉肉并控制油。

将底部油放入锅中,加入几片生姜,蒜末和青椒。将洋葱搅拌均匀,翻炒一分钟。将肉搅拌均匀,翻炒两分钟。

加糖。用盐调味。搅拌均匀,搅拌均匀。蘸一匙水淀粉搅拌均匀,关火:

真菌猪肚豆腐

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材料

豆腐,五花肉,洋葱,姜,蒜,青椒,鸡蛋

实践

1.将青椒和红辣椒切成片,将洋葱,生姜和大蒜切成片,将五花肉切成薄片,将豆腐切成片。将豆腐切成碎片,在煎锅中煎炸,直到金色的一面有硬Q.

2,将鸡蛋分散到锅中,炸成块状备用。用锅中剩余的油搅拌炒猪肉,直到颜色变为侧面,加入葱姜和蒜,酱油,翻炒。

3,加入老调和均匀翻炒,加入油炸豆腐,浸泡木耳。将水加入2/3的成分中,用大火煮沸,然后炖几分钟。

4,焖减汤,加入炒鸡蛋,青椒切片。均匀炒后,加入少许盐,糖和酱油。

5,用水淀粉稠化均匀翻炒。炒至厚厚的成分包裹,然后从锅中取出!